Pizza à Calgary !

Bergie — Sun, 19 Oct 2008 13:19:46 +0000

Samedi soir, première virée dans le centre-ville de Calgary ! Steph et Lucas m’amènent souper pour mon anniversaire (Avertissement: même si je vieillis d’un an, je suis encore loin de l’âge officiel de la retraite – OK les ex !). Spécial pizza ! mais vraiment spécial ! Comme on ne peut réserver au restaurant Pulcinella sur Kensington Crescent, on prend une chance de s’y présenter et voir si … La chance nous sourit, et on a droit à une table avec vue sur le four à bois et sur la superbe moto « Ducatti ». Verdict : je ne pourrai plus jamais manger d’autres pizzas que celles du Pulcinella. Pâtes minces cuites au four à bois, multiples choix de « topping ». J’ai dégusté la « PROSCIUTO E RUCOLA (sauce tomate, mozzarella, prosciutto crudo , arugula, parmigiano, tomates cerises, basilic); certains vont dire que c’est un peu cher (21,95$), mais le plaisir d’engloutir cette pizza valait chaque cenne !!! Et les choix de Steph et Lucas, C’était aussi délicieux. Ensuite, nous sommes allés prendre le dessert dans un petit resto près de l’appart (Lazy loaf and kettle); Cappucino, gâteau fromage et framboise et tiramisu (plein de calories quoi !). Bonne bouffe réussie !!!

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